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地粉薄力粉 白金鶴 10kg

商品番号:3903

定価:円

税抜価格 : 3,112 (税込3,361 円)

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※この商品は業務用です。

国内産小麦の性能を格段に高めた群馬県産100%の薄力粉です。
特殊な製粉方法によりグルテン量を調整し
ソフトな食感でボリュームに富んだ
スポンジケーキ、ロールケーキ等を作る事ができます。
また、一般の薄力粉に比べ加水量が増量でき、
しっとりとして口溶けのよいケーキを作ることができます。
天ぷらは軽くさくっとした歯ごたえに揚がります。

荷姿
10kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
星野物産株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
60日
原料原産国
日本(群馬県産)
製品製造国
日本
原材料
小麦
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.33〜0.42
たん白 5.5〜7.0

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