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ゆめちから100%使用 ゆめちから元気 3kg
商品番号:3600
定価:円
税抜価格 : 900
円(税込972
円)
数量 :
北海道で栽培が本格化した期待の超強力新品種ゆめちからを100%使用した小麦粉です。独特のたん白をもち国内産秋蒔き小麦とは思えない生地の強さと驚異的な釜伸びが特長です。他の国内産小麦粉(中力系)と約50%ずつ配合することにより特長を発揮します。たん白が強すぎるため単品でのご使用はお勧めしません。是非お試しください。保管に便利なチャック付き3kg袋入りです。
- 荷姿
- 3kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯

- 製造者
- 木田製粉株式会社
- 販売者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 9ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 90日
- 原料原産国
- 日本(北海道)
- 製品製造国
- 日本(札幌市)
- 原材料
- 小麦(ゆめちから100%)
- 食品添加物表示
- なし
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.48±0.05
たん白 12.5±1.0

ゆめちから元気