※この商品は業務用です。

食パン用小麦粉の原料として世界最高級と称される、
カナダ産1CW（No.1 Canada Wheat）を100％使用した
最高級食パン用小麦粉です。
パンの内層はキラキラと輝き、
香りが高く雑味のない味、
歯切れの良い食感と食パンの最高峰をお楽しみいただけます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

株式会社ニップン

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

カナダ

製品製造国

日本

原材料

小麦粉（国内製造）

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.35±0.03％
たん白　11.4±0.5％
※原料事情により変動する場合があります。