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アンシャンテ 2kg
商品番号：2100
定価：円
税抜価格 : 650
円(税込702
円)
数量 :
これまでにないスムースな「手合わせ」と最高の「口溶け」を
株式会社ニップンの独自の技術で実現した
最高級洋菓子用小麦粉です。
スムースな手合わせができるため、
玉子の気泡を壊さず、グルテンの形成も抑えられ、
ふんわりと口溶けのよいスポンジが焼き上がります。
特にスポンジケーキ、シフォンケーキに最適です。
- 荷姿
- 2kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 加工者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 製造後12ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 90日
- 原料原産国
- アメリカ、他
※原料事情により、他産地の原料を使用する場合があります。
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦粉（国内製造）
- 栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量 347.9kcal
たんぱく質 7.3g
脂質 1.5g
炭水化物 76.3g
食塩相当量 0.01g
（推定値）
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.36±0.03％
たん白 7.3±0.5％
※原料事情により変動する場合があります。
- メーカー
- �螢縫奪廛鵝糞預慍湛�：大阪食糧卸�蝓�
アンシャンテ
