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小麦グルテン 500g
商品番号:2451
定価:円
税抜価格 : 783
円(税込846
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
小麦粉に水を加えて練り込むと得られるグルテンを
粉末にしたものです。
強い粘弾性があり、
パンのボリュームアップや、麺のコシの強化に役立ちます。
コメ粉パンやライスブレッドへの添加にも最適です。
- 荷姿
- 500g
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 株式会社ニップン
- 賞味期限
- 製造日より1年
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 60日
- 製品製造国
- オーストラリア
- 原材料
- 小麦粉
- 食品添加物表示
- なし
- アレルギー物質
- 小麦