九州産小麦を絶妙なブレンドで配合しました。
モチモチした食感と小麦本来の風味と香りを活かした小麦粉です。
うどんに使用すると艶のあるクリーミーな色で、
コシのあるモチモチした食感のうどんになります。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

理研農産化工株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

2ヶ月

原料原産国

日本

製品製造国

日本（九州）

原材料

小麦（国内製造）

アレルギー物質

小麦

栄養成分表示(100gあたり)

熱量　350.0kcal
たんぱく質　8.0g
脂質　1.6g
炭水化物　76.0g
食塩相当量　0.0g
（推定値）

規格

灰分　0.38±0.03％
たん白　8.0±0.5％