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国内産原料中薄力粉 IW 25kg
商品番号:4505
定価:円
税抜価格 : 5,390
円(税込5,821
円)
数量 :
※この小麦は業務用です。
愛知県産小麦を中心に作り上げた高品質小麦粉です。
小麦の良質な中心部のみを取り分けし、
粒度が細かく、明るく冴えた色調の製品が得られます。
うどんの場合は明るい淡黄色でもっちり、つるみのある麺となります。
和洋菓子の場合は軽い口どけとしっとりとした食感が特徴となります。
コストパフォーマンスに優れた小麦粉です。
- 荷姿
- 25kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 西尾製粉株式会社
- 賞味期限
- 製造日より6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦粉(国内製造)
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.31±0.03%
たん白 7.9±0.5%