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スペルト小麦粉(北海道産) 3kg
商品番号：4504
定価：円
税抜価格 : 2,600
円(税込2,808
円)
数量 :
スペルト小麦は、現在の普通小麦の原種にあたる古代小麦です。
北海道で少量ですが安定的に栽培していただける形がと整い
販売が可能となりました。
スペルト小麦はパンを始めとし、
クッキー等の菓子用等、幅広くご利用いただけます。
パンに使用しますとナッツのようなフレーバーがあり、
かみしめると独特の甘みがあります。
特にバゲットのほか欧風パンに適しています。
焼き菓子に使用しますと、
甘さと共に、小麦本来の香りが楽しめます。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
- 荷姿
- 3kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 加工者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦粉（国内製造）
- 栄養成分表示（100gあたり）
- 熱量 351kcal
たんぱく質 15.0g
脂質 1.7g
炭水化物 70.2g
食塩相当量 0.0g
（推定値）
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.6±0.1％
たん白 15.0±1.0％
- メーカー
- 西尾製粉��(詰替加工：大阪食糧卸��)
