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セルヴァッジオ ジャポネーゼ 2kg

商品番号:4129

定価:円

税抜価格 : 694 (税込750 円)

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セルヴァッジオとは野趣的という意味です。
伝統的な欧州スタイルの製粉方法で粗く挽いた小麦粉です。
粗く挽くことにより素朴な味わいと独特の歯切れの良さがもたらされます。
冷蔵法等、長時間発酵に適した小麦粉です。
ジャポネーゼは北海道産小麦粉を使用し甘みが強く、
もっちりとした食感のパン、
口溶けの良い菓子となります。
保存に便利なチャック付き袋入りです。

※こちらの商品は商品発送までに
1週間〜2週間お時間頂く場合がございます。
ご了承ください。

荷姿
2kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
加工者
大阪食糧卸株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
2ヶ月
製品製造国
日本
原材料
小麦粉(国内製造)
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 367kcal
たんぱく質 10.8g
脂質 1.6g
炭水化物 73.0g
食塩相当量 0g
(推定値)
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.40% 0.44以下
粗たん白 10.8±0.7%
※原料事情により変動する場合があります。

メーカー
日清製粉蝓糞預慍湛:大阪食糧卸蝓


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