北極星は北海道産で収穫された小麦を100％使用した小麦粉です。
確かなブレンド技術でこれまでにない窯伸びの良さ、
ゆるやかな老化を実感していただけます。
ハード系のパンから菓子パンまで
独特の香りと食味で幅広くお使いいただけます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

株式会社ニップン

賞味期限

6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

2ヶ月

原料原産国

日本(北海道)

製品製造国

日本

原材料

小麦粉(国内製造)

栄養成分表示(100gあたり)

熱量　347.5kcal
たんぱく質　10.7g
脂質　1.5g
炭水化物　72.8g
食塩相当量　0g

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.45±0.05％
たん白　10.7±1.0％
※原料事情により変動する場合があります。