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ふわらか 25kg
商品番号:4011
定価:円
税抜価格 : 6,300
円(税込6,804
円)
数量 :
佐賀県でニシノカオリの後継品種として製パン用に開発された、
秋まき強力系小麦の新品種『はる風ふわり』です。
その原料を100%使用した新しいパン用小麦粉です。
粉はうっすらと黄色味を帯び、
パンの内層も少しクリーミーな色調が感じられます。
製パン性が高く、
名前のとおり、ふんわり・もっちりしたパンに焼き上がります。
伸びの良い麩質を持ち、たん白量もありますので
一本で充分食パンにもご利用頂けます。
- 荷姿
- 25kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 理研農産化式会社
- 賞味期限
- 製造日より6ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 原料原産国
- 日本
- 製品製造国
- 日本(佐賀県)
- 原材料
- 小麦(国内製造)
- アレルギー物質
- 小麦
- 栄養成分表示(100gあたり)
- 熱量 350.0kcal
たんぱく質 11.5g
脂質 1.5g
炭水化物 72.6g
食塩相当量 0.0g
(推定値)
- 規格
- 灰分 0.41±0.05
たん白 11.5±1.0