岩手県産のもち性小麦「もち姫」を100％使用した小麦粉です。
もち性小麦は通常の小麦に比べもち感が強く出ます。
独特の食感と甘さを持った商品に仕上がります。
パン・麺は20〜30％、菓子は50〜100％を通常の
小麦粉と置き換えてご使用下さい。

荷姿

5kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

府金製粉株式会社

賞味期限

12ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本

製品製造国

日本（岩手県）

原材料

小麦粉（国内製造）

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　368kcal
たんぱく質　9.7g
脂質　1.8g
炭水化物　74g
食塩相当量　0g
（推定値）

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.45％(暫定）
たん白　10.0％（暫定）