※この商品は業務用です。

ゆめあかりは東海地方で初めてのパン用小麦として開発された
小麦粉です。この「ゆめあかり」を１００％使用し、より小麦の
甘味と香りを追求した製粉方法で作り上げました。
やや低めのたん白ながら、ふんわりとした食感に焼き上がります。
ハード系のパンをはじめ、食パンにも適応し凡用性のある小麦粉です。


＊こちらの商品は受注発注商品の為、
入荷までに1週間〜2週間お時間を頂きます。
他の商品をご購入の場合でも全て揃ってからの出荷となります。
ご了承下さい。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

西尾製粉株式会社

賞味期限

製造日より6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本（愛知県）

製品製造国

日本（愛知県）

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分0.41±0.05／たん白11.5±0.5