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手粉専用こめ粉 500g
商品番号:6977
定価:円
税抜価格 : 220
円(税込238
円)
数量 :
■粒度が粗く、落ちの良い製パン製菓用の手粉専用のこめ粉です。
■使用時に空中に舞い上がらない為、お部屋や作業場を汚しません。
また、グルテンを含まないので水洗い時に粘らず洗い物も簡単です。
■レトロバゲット、リュスティック、多加水食パン、スウィートロール等
手粉が必要な生地に最適です。
生地の表面に多量に使用した場合は
小麦粉より白く焼き残ります。
■餃子等の皮を伸ばす時の手粉にも最適です。
■使用料が小麦粉より少なくて済み経済的です。
- 荷姿
- 500g
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯

- 販売者
- 大阪食糧卸株式会社
- 賞味期限
- 1年
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 2ヶ月
- 主原料原産国
- 日本(栃木県)
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- うるち米
- 栄養成分表示(100g当り)
- 熱量 369kcal
たんぱく質 60g
脂質 0.8g
炭水化物 80.6g
食塩相当量 0g
- アレルギー物質
- なし