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さちかおり 25kg

商品番号:2636

定価:円

税抜価格 : 5,800 (税込6,264 円)

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※この商品は業務用です。

農研機構、鳥越製粉株式会社が協力し合って開発した、
日本で初めてフランスパンの為に開発された小麦、
佐賀県産「さちかおり」を100%使用した
フランスパン用小麦粉『さちかおり』です。
焼き上げたパンの風味が濃く、強い甘味が感じられます。
赤褐色のぱりぱりとしたクラストと
黄色みを帯びたもち感のあるクラムに焼き上がります。
作業性も従来の国内産小麦に比べて優れています。
オーバーナイト冷蔵法が適しています。

荷姿
25kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
鳥越製粉株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
90日
原料原産国
日本
製品製造国
日本
原材料
小麦粉
栄養成分表示
熱量 367kcal
たんぱく質 10.0g
脂質 1.5g
炭水化物 74.1g
食塩相当量 0g
食品添加物表示
なし
アレルギー物質
小麦
規格
灰分 0.44%
たん白 10.0%

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