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北海道産小麦使用 菓子用ベースミックス EX-100 10kg

商品番号:3083

定価:円

税抜価格 : 4,090 (税込4,417 円)

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※この商品は業務用です。

北海道産小麦、ビートグラニュー糖、バターミルクパウダーを使用した
乳化剤不使用のベースミックスです。
スコーンやクッキー、ガレット、ケーキドーナツ等、
硬めの生地の焼き菓子がこのミックス一つでお作りいただけます。
口溶けが良く、サクふわな食感に仕上がります。

荷姿
10kg
販売温度帯
常温
保管温度帯
常温
製造者
奥本製粉株式会社
賞味期限
6ヶ月
出荷時賞味期限残保証日数
2ヶ月
製品製造国
日本
原材料
小麦粉、糖類(砂糖、ぶどう糖)、デキストリン、粉末油脂、バターミルクパウダー、食塩、全卵粉末/膨張剤、増粘剤(キサンタン)
栄養成分表示
熱量 362kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 2.3g
炭水化物 74.8g
食塩相当量 1g
アレルギー物質
小麦、卵、乳成分

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