※この商品は業務用です。

ライ麦を細かく粉砕した色が濃いタイプのライ麦粉です。
あらゆるタイプのライブレットやハースブレッドの
風味付けや元種おこし等にご使用いただけます。
ライ麦は虫付きが早いので到着後は、
冷凍庫での保管をお願い致します。
（常温で保管されますと虫つきが早くなります。）

※商品の性格上、常時在庫しておりません。
発送まで7日〜10日間程お時間を頂く場合がございます。
ご了承ください。
 

荷姿

5kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

鳥越製粉株式会社

賞味期限

製造日より90日

出荷時賞味期限残保証日数

30日

原料原産国

ドイツ

製品製造国

日本

原材料

ライ麦・小麦（輸送経路が共有の為ライ麦に少量の小麦が混入する為記載しています）

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦