長野県産　シラネ小麦をゆっくりと石臼で挽いた全粒粉です。
石臼挽きですのでエグミが少なく、のどごしの良いパン・菓子が作れます。
食物繊維・微量栄養素が豊富で風味豊かな全粒粉です。

常温でお届けしますが到着後ただちに冷凍庫で保管願います。
(常温で保管されますと虫付きが早くなります。)

荷姿

1kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

加工者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

冷凍1年

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本(長野県)

製品製造国

日本(長野県)

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分1.50／たん白10.0

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　334.0kcal
たんぱく質 10.0g
脂質　2.9g
炭水化物　72.6g
食塩相当量　0.0g
（推定値）

メーカー

柄木田製粉株式会社
（詰替加工：大阪食糧卸（株））