長野県産　シラネ小麦をゆっくりと石臼で挽いた全粒粉です。
石臼挽きですのでエグミが少なく、のどごしの良いパン・菓子が作れます。
食物繊維・微量栄養素が豊富で風味豊かな全粒粉です。

常温でお届けしますが到着後ただちに冷凍庫で保管願います。
(常温で保管されますと虫付きが早くなります。)

 

荷姿

1kgチャック袋

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

大阪食糧卸株式会社

賞味期限

冷凍１年

出荷時賞味期限残保証日数

90日

原料原産国

日本(長野県)

製品製造国

日本(長野県)

原材料

小麦

食品添加物表示

なし

アレルギー物質

小麦

規格

灰分1.50／たん白10.0