※この商品は業務用です。

長野県産小麦であるハナマンテン、ゆめかおりを原料にしています。
強靭で安定したグルテンの為、製パン適性が高く、
風味のあるもっちりとした食感が得られます。

荷姿

25kg

販売温度帯

常温

保管温度帯

製造者

柄木田製粉株式会社

賞味期限

製造日から6ヶ月

出荷時賞味期限残保証日数

60日

原料原産国

日本

製品製造国

日本

原材料

小麦

アレルギー物質

小麦

規格

灰分　0.42±0.04％
粗たん白　10.0±1.50％
※原料事情により変動する場合があります。