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ジェニー 25kg
商品番号:2055
定価:円
税抜価格 : 6,036
円(税込6,519
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
香ばしくてほんのり甘みのあるクラスト(皮部分)に、
しっとりもちもちしたクラム(中身部分)が楽しめる欧風パン用粉です。
クラストの甘みは、他の小麦粉と比べて群をぬいています。
私どもの試作ではT-FAL ホームバケットと
最も相性の良かった小麦粉です
- 荷姿
- 25kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 株式会社ニップン
- 賞味期限
- 270日
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 90日
- 原料原産国
- オーストラリア、カナダ、アメリカ 他
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦粉(国内製造)、粉末モルト抽出物
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.48±0.04%
たん白 11.2±0.5%
ジェニー