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石臼挽き 薄力小麦粉 グーデリエール 10kg
商品番号:2203
定価:円
税抜価格 : 4,977
円(税込5,375
円)
数量 :
※この商品は業務用です。
石臼で挽くことにより、
小麦の風味、旨みを最大限に引き出した味のある粉です。
石臼挽きならではの、ほろほろとほどけるような口溶けの中に、
上品で暖かい素朴な味わいがじんわりと広がります。
ビスコッティ等の焼き菓子に最適です。
石臼挽粉は製造工程と灰分の高さから
非常に虫がつきやすい小麦粉です。
到着後は、できるだけ冷凍庫、冷蔵庫で保存の上
お早めにご利用ください。
- 荷姿
- 10kg
- 販売温度帯
- 常温
- 保管温度帯
- 製造者
- 株式会社ニップン
- 賞味期限
- 製造後4ヶ月
- 出荷時賞味期限残保証日数
- 45日
- 原料原産国
- アメリカ
- 製品製造国
- 日本
- 原材料
- 小麦
- アレルギー物質
- 小麦
- 規格
- 灰分 0.75±0.10
たん白 9.5±1.0
水分 15.0以下