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「オリジナルレシピ集」パン、ケーキ、ピッツァ、うどん、そば、餃子etc...。ご自宅で、手軽に作れるレシピをご紹介！

粉やの息子 オリジナルジャム

粉やの息子

製パン・製菓・製麺に最適な各種業務用小麦粉、業務用ミックス粉をお買い求めやすい量と価格で販売します。
プロも愛用するこだわりの食材を卸価格でお届けします。

厳選の安心・安全なお米をお取り寄せ！「粉やの息子のお米」

2012.5.16
5月16日午前11時〜
数量限定特別価格バーゲンを行います。

｢沖縄・鹿児島産原料使用 黒砂糖 300g｣、 ｢M700メロン皮＆クッキーミックス 1kg｣、
｢コーティングゼリー 1kg｣、 ｢T50 ドーナツシュガー 1kg｣
2012.5.2
5月2日午前11時から 6/1午前10：59まで
お米特別価格販売延長いたします。

｢長野県産あきたこまち　10kg｣、｢長野県安曇野産こしひかり　10kg｣
｢青森県産つがるロマン　10kg｣
2012.4.6
4月6日午前11時から
新商品を販売いたします。

｢九州産小麦100％　薄力小麦粉　500g×2｣、｢九州産小麦100％　お好み焼粉　600g｣
｢九州産小麦100％　ホットケーキミックス　600g｣、
｢料理と健康の為のお砂糖　島の鉄人　500g｣


5/1午前10：59までお米特別価格販売いたします。
前回新商品として特別価格で販売しておりました以下のお米を、さらに5％OFFの特別価格で販売致します。
｢長野県産あきたこまち　10kg｣、｢長野県安曇野産こしひかり　10kg｣
｢青森県産つがるロマン　10kg｣
2012.3.2
3月2日午前11時から
新商品を販売いたします。

｢V60ハード山食＆ハードロールミックス　3kg｣、｢V60ハードロールミックス　20kg｣
｢しょうが糖　1kg｣、｢グリーンレーズン　500g｣
｢グリーンレーズン　2kg｣、｢ピーナッツハニー　190g｣
｢ナッツ蜂蜜漬　200g｣、｢アーモンドダイス　150g｣
｢アーモンドパウダー　150g｣、｢ピーカンナッツ　200g｣
｢長野県産あきたこまち　10kg｣、｢長野県安曇野産こしひかり　10kg｣
｢青森県産つがるロマン　10kg｣
2012.1.20
1月20日午前11時〜2月7日午前10：59まで
バレンタインスペシャルバーゲンを行います。→終了いたしました。
ミックス粉
｢M400　フィリングカップケーキミックス　1kg｣、｢M46　チョコレートマフィンミックス　1kg｣、
｢F50　クッキーミックス　1kg｣
小麦粉
｢特宝笠　1kg｣、｢特宝笠　10kg｣ ｢Cブラン　3kg｣、｢ノワールC　3kg｣、
｢アンシャンテ　2kg｣｢アンシャンテ　10kg｣、 ｢ネージュ　2kg｣、｢ネージュ　10kg｣
2012.1.17
1月17日午後0時より、
ミックス粉の価格改定を行いました。

製粉各社が平成２４年１月よりミックス粉の価格を改定した事に伴い
弊社が販売させていただいているミックス粉の価格を本日より改定させていただく事と なりました。

昨年末の外国産小麦使用小麦粉の値上げは弊社で吸収させていただきましたが、
ミックスの原料に多く使われる砂糖、でんぷん類の価格上昇が大きかったようで、
ミックス粉の値上げは銘柄によっては大幅で弊社では吸収しきれませんでした。
また、事前にお知らせしますと、ご注文が殺到し商品が欠品してしまうため、
事後のお知らせになりましたことを深くお詫び申し上げます。
2012.1.12
1月12日午前11時より、
数量限定・特別価格バーゲンを行います。
｢甘酸っぱい柚子こしょうYUZURICH｣
2011.12.02
12月3日午前11時より、
新商品
お米の取り扱い数が増えました。詳しくは精米、玄米をご覧下さい。
2011.11.24
11月24日午前12時より、
国内産小麦使用の小麦粉の価格改定を行いました。

改訂価格の詳細につきましてはこちらをご覧下さい。

平成２３年度産国内産小麦の価格が大幅に値上がりしたために、 製粉各社が価格改定を行う事となり、
弊社としても価格を改定させていただく事となりました。
また、事前にお知らせしますと、ご注文が殺到し商品が欠品してしまうため、
事後のお知らせになりましたことを深くお詫び申し上げます。

１１月初旬に注文が殺到して、増田製粉所の春よ恋が欠品してしまい、 ２３年産の原料もけっして潤沢ではありません。
今後も、各製粉会社の協力を得ながら、
何とか商品を欠品させずに安定してお届けしたいと考えた上での措置ですのでお許しください。
特に、北海道産『春よ恋』は我々も経験したことのない大幅な値上げとなってしまい、 来年以降も下がる望みは薄い状況です。
値上がり幅の小さい九州産みなみの息吹等を ５０％から７０％混ぜてお使いになることを弊社としてはお勧めします。

弊社は業務用の小麦粉専業問屋として安定供給を最も重要な事と考えています。
春よ恋を１００％使用した小麦粉の２５Ｋｇ、１０Ｋｇ、３Ｋｇを
銘柄は変わっても品切れさせないよう努力して参りますので ご理解賜りますようお願い申し上げます。
2011.11.09
11月9日午前11時より、
新商品
「春よ恋　ストレート100　3kg」「春よ恋　ストレート100　10kg」の販売を開始します。

11月11日午前11時より、
お支払い方法でコンビニ払いが選択できなくなります。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。
2011.10.27
10月27日午前11時より、
湯種パンミックスの特別価格販売を開始します。→終了いたしました。
「ホームベーカリー用湯種パンミックス(3斤分)　840g」
2011.10.05
ラベンダーハードバーゲン終了のため
「春よ恋　10kg」の販売を開始します。→終了いたしました。
新麦ラベンダーハードの発売までの期間限定販売となります。
2011.09.21
9月21日午前11時半より、
ラベンダーハードバーゲン →終了いたしました。

平成２２年産の原料で作られた“ラベンダーハード”がいよいよ品薄となりました。
賞味期限は１０月２７日の製品です。
増田製粉所“春よ恋”との全体のバランスを取り、
安定供給を維持するため本日まで引っ張ってきましたが、
いよいよ在庫が薄くなり賞味期限も迫ってきたため、
ご奉仕品として提供させていただきます。

売り切れ次第販売終了となり、
平成２３年産原料を使用した新麦品は１１月上旬に再発売させていただきます。

ラベンダーハードが販売停止になっている期間には、
増田製粉所“春よ恋”の１０Ｋｇ詰めも販売いたしますので是非ご利用ください。


新商品
「フルーツフィリング　100g」「プルーン　230g」「生カシュー　200g」「生ピスタチオ　15g」「紫芋パウダー　20g」の販売を開始します。


7000円以上お買い上げのお客様にオリーブオイルプレゼント
日頃の感謝を込めて、21日11時半から7000円以上お買い上げのお客様にカラペリエクストラバージンオリーブオイルを商品と同梱して送らせて頂きます。ただし、大袋(10kg・15kg・20kg・25kg)・冷凍・冷蔵のみのご注文の場合、その他、商品の荷姿によっては同梱できない場合もございますのでご了承下さい。オリーブオイルが無くなり次第、終了とさせて頂きます。
2011.09.12
9月13日午前11時より、新商品
「ちくご山笠　25kg」の販売を開始します。
2011.07.27
7月29日午前11時より、新商品「穗香(キタノカオリ100％)　3kg」、「穗香(キタノカオリ100％)　25kg」、「イタリア製 ピッツァ用小麦粉 アッズーロ・ピッツァ 2kg」、「イタリア製 ピッツァ用小麦粉 アッズーロ・ピッツァ 10kg」、「麦匠　水溶きから揚げ粉　醤油味　1kg」、「麦匠　まぶしから揚げ粉　醤油味　１kg」の販売を開始します。
2011.06.17
領収証の発行について詳しくは「お支払い方法について／領収証発行について」をご覧ください。
2011.05.10
「東北地方への配送商品の対応について」のご案内。

2011.08.23
「国内産小麦手打ちうどん用粉ND-1 25kg」は販売終了となりました。
2011.06.30
「グレーズミックス 500g」、「秋うらら 3Kg」、「秋うらら 25Kg」、「DS-1 3Kg」、「DS-1 25Kg」、「じゃがいものスープ 3食」、「生スパゲッティ1.6」、「生フィットチーネプレーン」、「ピッツァソース」、「牡蛎うどん」、「C-63 クッキードーナツミックス 20Kg」、「有芽小麦（発芽小麦）全粒粉 300g」、「オーマイ なつかしのナポリタンソース 5食」、「オーマイ イタリア産トマトのボロネーゼソース(ﾐｰﾄｿｰｽ) 5食」、「オーマイ イカと明太子のクリームソース 5食」は販売終了となりました。
2011.05.10
「湯種食パン最適小麦粉 パンセ10kg」は販売終了となりました。

今月の新製品

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小麦粉, 国内産小麦100％使用小麦粉

九州産小麦100％　薄力小麦粉　500g×2

お試し価格250円（税込）
原料小麦に100％九州産麦を使用した薄力粉です。お菓子作りからお料理など幅広くお使い頂けます。


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ミックス粉, 国内産小麦粉使用ミックス

九州産小麦100％　お好み焼粉　600g

お試し価格260円（税込）
原料小麦に100％九州麦を使用したお好み焼ミックスです。鰹と昆布の出汁がきいたふんわり、もっちりとした素朴な風味のお好み焼ができます。沖縄風お好み焼　ヒラヤーチーも作れます。保存に便利なチャック袋入りです。


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ミックス粉, 国内産小麦粉使用ミックス,

九州産小麦100％　ホットケーキミックス　600g

お試し価格220円（税込）
原料小麦に100％九州麦を使用し甘さをおさえた、ホットケーキミックスです。九州産小麦ならではの素朴なもっちりした風味がお楽しみ頂けます。 薩摩芋のマフィンや沖縄のお菓子　ちんびん糖にもご使用頂けます。保存に便利なチャック袋入りです。


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糖類, 国内産砂糖,

料理と健康の為のお砂糖　島の鉄人　500g

お試し価格280円（税込）
黒潮の風が育てた沖縄・奄美諸島のさとうきびだけを熟練の技術で丁寧に絞り、煮詰めました。 さとうきびのミネラル分を活かしたまろやかな甘さ。料理と健康のためにつくられたお砂糖です。 料理やお菓子作りに溶けやすくて使いやすい粒子です。 関西風のすき焼きにも旨みとコクのアップでベストマッチします。


今月のお買い得商品

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糖類, 国内産砂糖

沖縄・鹿児島産原料使用 黒砂糖 300g

バーゲン価格 180円（税込）
沖縄・鹿児島産の原料から作られた粗糖に黒砂糖、糖蜜を加え焚きあげて風味豊かに仕上げました。
お料理（すき焼き、肉じゃが等）にもコクのある甘味をご利用ください。
※賞味期限が残り少ないため、数量限定・特別価格で販売しております。
こちらの商品の賞味期限は2012.6.27となります。 ご了承下さい。

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ミックス粉, 製菓用ミックス

M700メロン皮＆クッキーミックス 1kg

バーゲン価格350円（税込）
サクサクした食感のメロンパンの皮やクッキー、スコーンが手混ぜで簡単に作れます。
※賞味期限が残り少ないため、数量限定・特別価格で販売しております。
こちらの商品の賞味期限は2012.7.19となります。 ご了承下さい。

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ミックス粉 , ドーナツシュガー、グレーズミックス、コーティングミックス

T50 ドーナツシュガー 1kg

バーゲン価格 465円（税込）
ドーナツ専用の砂糖です。あっさりした味と時間がたっても溶けにくいのが特長です。
※賞味期限が残り少ないため、数量限定・特別価格で販売しております。 こちらの商品の賞味期限は2012.6.17となります。 ご了承下さい。

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ミックス粉, ドーナツシュガー、グレーズミックス、コーティングミックス

コーティングゼリー 1kg

バーゲン価格 850円（税込）
パンやお菓子の商品価値を高めるコーティングゼリーのミックスです。 粉末品なので鍋で溶かして必要な量のみを簡単に作ることができます。 鍋で溶かして刷毛でぬり常温で固まります。残ったゼリーは再度使用できます。
※賞味期限が残り少ないため、数量限定・特別価格で販売しております。
こちらの商品の賞味期限は2012.８.２となります。 ご了承下さい。

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小麦粉, 国内産小麦粉100％使用小麦粉

九州産小麦100％　薄力小麦粉　500g×2

お試し価格250円（税込）
原料小麦に100％九州産麦を使用した薄力粉です。お菓子作りからお料理など幅広くお使い頂けます。

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ミックス粉, 国内産小麦粉使用ミックス

九州産小麦100％　お好み焼粉　600g

お試し価格 260円（税込）
原料小麦に100％九州麦を使用したお好み焼ミックスです。 鰹と昆布の出汁がきいたふんわり、もっちりとした素朴な風味のお好み焼ができます。 沖縄風お好み焼　ヒラヤーチーも作れます。保存に便利なチャック袋入りです。

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ミックス粉, 国内産小麦粉使用ミックス

九州産小麦100％　ホットケーキミックス　600g

お試し価格 220円（税込）
原料小麦に100％九州麦を使用し甘さをおさえた、ホットケーキミックスです。 九州産小麦ならではの素朴なもっちりした風味がお楽しみ頂けます。 薩摩芋のマフィンや沖縄のお菓子　ちんびん糖にもご使用頂けます。保存に便利なチャック袋入りです。

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糖類, 国内産砂糖

料理と健康の為のお砂糖　島の鉄人　500g

お試し価格 280円（税込）
黒潮の風が育てた沖縄・奄美諸島のさとうきびだけを熟練の技術で丁寧に絞り、煮詰めました。 さとうきびのミネラル分を活かしたまろやかな甘さ。料理と健康のためにつくられたお砂糖です。 料理やお菓子作りに溶けやすくて使いやすい粒子です。 関西風のすき焼きにも旨みとコクのアップでベストマッチします。

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米・豆 米

長野県産あきたこまち　10kg

特別価格 3,335円（税込）
長野県産あきたこまちを100％使用した産地精米品です。 今年度の長野県産あきたこまちはレストラン、食堂などから美味しいと評判のお米です。
ご好評につき、引き続き期間延長！！
６／１午前10：59までの特別価格になります。

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米・豆, 米

長野県安曇野産こしひかり　10kg

特別価格 3,496円（税込）
長野県安曇野産こしひかりを100％使用したお米です。 お米と言えばやはりこしひかり。 産地精米した美味しいお米を期間限定特売でお届けします。
ご好評につき、引き続き期間延長！！
６／１午前10：59までの特別価格になります。

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米・豆, 米

青森県産つがるロマン　10kg

特別価格 3,164円（税込）
青森県の代表銘柄。
しっかりした中にお米本来の味があります。
ご好評につき、引き続き期間延長！！
６／１午前10：59までの特別価格になります。